新国货运动 雷军为何选择了电饭煲？

　　至于日本电饭煲好在哪里?首当其冲的便是雷军提到的IH电磁加热技术。其工作原理如下：

　　通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，省去了加热盘的热量传导过程，加热速度更快;通过多级线圈，实现了对整个内胆的环绕加热，加热更加均匀;IH电饭煲能对米饭焖制过程实现精准程序控制，根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案，米饭口感和营养都有所提升。

　　这项技术最早由松下投入研发，并于1988年量产了第一台IH电磁加热技术的电饭煲。很快，IH便成为了高端电饭煲的代名词。这股风潮在日本被掀起之后，韩国厂商和中国厂商跟进的速度很快，因此，IH电饭煲的发展犹如智能手机的普及一般，迅速分出了高、中、低端。

　　始作俑者松下更是在今年的AWE(中国家电及消费电子博览会)上透露：“现如今，IH电饭煲已经占到了(松下)整个产品线的50%以上，取代普通电饭煲只是时间问题。”而这样的时间窗口，对有资格入场的选手来说，肯定是不愿意错过的。

　　小米为何入场?

　　在小米的硬件投资逻辑中，针对产品本身的只有一条，那就是大市场。“产品做出来，起量必须在百万级以上。”小米投资团队成员高雪表示。而根据中怡康给出的数据：在2015年，中国电饭煲的出货量大约是5000万台。因此，若“小米电饭煲”届时的市场占有率能达到0.02%，便算成功。

　　众所周知，雷军在解释自己的策略时，经常会提到顺势而为，至于电饭煲行业的形势如何?中怡康发布的数据能说明问题：

　　2015年上半年普通电饭煲零售额占比69.4%，较去年同期下降近10%;IH电饭煲则一路攀升，占比已超过30%;

　　2015上半年IH加热型市场国内品牌占据89.1%的市场份额，国外品牌零售额占比为10.9%;

　　线上市场：IH均价从1027元降到819元(其中，国内品牌最低降至574元，而国外品牌均价也从3003元下降到2523元);

　　线下市场：从2014上半年到2015年上半年，IH电饭煲均价从972元降到880元(其中，国产品牌均价从898元将到808元，国外品牌从3679元降到3269元);

　　2015上半年，在一、二级市场中，IH加热型零售额占比分别为达到33.8%和30.9%，较去年同期分别增长11.4个百分点和9.2个百分点。

　　从这组数据可以看出，首先，IH电饭煲正在取代普通电饭煲;其次，IH电饭煲的均价在下降，但国外品牌均价仍远高于国产品牌;另外，IH电饭煲在一二线市场(互联网渗透率最高的地区)的增长很快。毋庸置疑，这些形势都对小米有利。